Por: Georgina García Lucio
AGUASCALIENTES, AGS.- Bajan hasta en un 15 por ciento las ventas de la tradicional rosca de reyes en comparación con el año anterior, indicó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora en Aguascalientes, Jaime Álvarez Esparza.
Destacó que la situación totalmente atípica por la que atraviesa la economía produce estragos en las ventas de este tipo de productos, aunado a las restricciones en la movilidad, la venta de la rosca se limita.
En cuanto al precio del pan dulce y bolillo, Álvarez Esparza manifestó que por el momento no se contempla un aumento del costo de estos productos, salvo que surgiera un incremento drástico en materia prima, se considerará el ajuste.